Ёмкость из нержавейки на заказ: как составить техническое задание — Астана

Техническое задание на ёмкость из нержавейки должно отвечать на четыре вопроса: что в ней будет храниться, сколько, при какой температуре и давлении и как ёмкость будет подключена и обслуживаться. Если эти данные есть, производство рассчитает конструкцию и стоимость без долгой переписки, а готовое изделие не придётся переделывать. Ниже — чек-лист ТЗ с пояснениями и пример.

1. Назначение и рабочая среда

От среды зависит марка стали, толщина и обработка поверхности. Укажите:

• Продукт: питьевая вода, молоко, соки, вино, масло, рассол, моющие растворы, химические реагенты, топливо.
• Свойства среды: кислотность, содержание соли и хлоридов, наличие твёрдых частиц, плотность (для густых продуктов и жидкостей тяжелее воды).
• Режим: хранение, приготовление, смешивание, нагрев или охлаждение, мойка CIP.

2. Объём и габариты

• Полный и рабочий объём — рабочий обычно на 5–10% меньше полного: нужно место для пены, расширения и перемешивания.
• Исполнение: вертикальная или горизонтальная, на опорах или на ложементах, стационарная или передвижная.
• Ограничения по месту: максимальная высота, диаметр, размер дверного проёма или ворот, через которые ёмкость будут заносить.

Объём цилиндрической ёмкости: V = π · D² / 4 · H. Например, вертикальный бак диаметром 1000 мм и высотой обечайки 1300 мм вмещает 1,02 м³ — около 1000 литров. Горизонтальная ёмкость на 5 м³ при диаметре 1600 мм получается длиной около 2,5 м.

3. Температура и давление

• Температура продукта и максимальная температура мойки или пропарки.
• Давление: работает ли ёмкость под налив (атмосферное), под небольшим избыточным давлением или вакуумом.
• Нагрев или охлаждение: рубашка (водяная, паровая, гликолевая), её площадь и давление теплоносителя.
• Теплоизоляция: толщина и материал, наружный кожух.

Если ёмкость будет работать под избыточным давлением, это обязательно указывается в ТЗ: такие сосуды проектируются и изготавливаются по специальным правилам промышленной безопасности, с расчётом на прочность и испытаниями.

4. Конструкция: днища, люки, патрубки

• Днище: плоское (для небольших баков под налив), коническое (для полного слива и продуктов с осадком), эллиптическое или торосферическое (для давления и больших объёмов). Уклон днища к сливу — обычно 1–3°.
• Крышка: съёмная, откидная, сварная с люком.
• Люки: диаметр, расположение, тип (откидной, под давление). Готовые нержавеющие люки можно заложить в проект сразу.
• Патрубки: список с назначением (налив, слив, перелив, дыхательный клапан, мойка, датчики), диаметр DN, тип присоединения (фланец, молочная гайка DIN 11851, кламп, резьба) и высота расположения.
• Перемешивание: мешалка, её тип и мощность — или место под её установку.
• Опоры: регулируемые ножки, опорное кольцо, лапы, площадка обслуживания, лестница.
• Приборы: уровнемер, термометр, пробоотборник, датчики.

5. Металл и поверхность

• Марка стали — по таблице выше или по требованиям технолога.
• Толщина обечайки, днища и крышки — если не задана, её подбирают по объёму, высоте налива и нагрузкам. Для баков под налив объёмом до нескольких кубометров обычно 2–4 мм.
• Внутренняя поверхность: для пищевых и фармацевтических продуктов — шлифованная, с зачищенными заподлицо швами, без щелей и застойных зон.
• Наружная поверхность: матовая 2B, шлифованная или зеркальная — влияет на вид и цену.
• Обработка швов: зачистка, травление и пассивация после сварки.

Почему от обработки швов зависит срок службы, рассказано в статье «Изготовление ёмкостей: на что обратить внимание».

6. Документы и приёмка

• Сертификаты на металл (марка, плавка, химический состав).
• Паспорт изделия, чертежи общего вида.
• Испытания: наливом воды на герметичность, для сосудов под давлением — гидравлические.
• Сроки, упаковка, доставка и кто выполняет монтаж.

Чек-лист ТЗ

Пример короткого ТЗ

«Ёмкость вертикальная для хранения питьевой воды, полный объём 1000 л. Давление атмосферное, температура до +30 °C. Диаметр не более 1000 мм, высота не более 1800 мм. Днище коническое с уклоном к сливу, крышка съёмная с люком. Патрубки: налив DN 40 (фланец) сверху, слив DN 40 (фланец) снизу, перелив DN 32. Опоры — три регулируемые ножки. Сталь AISI 304, обечайка 2 мм, днище 3 мм. Внутренняя поверхность 2B, швы зачищены и пассивированы. Испытание наливом».

Для ориентира по массе: обечайка диаметром 1000 мм и высотой 1300 мм из листа 2 мм весит около 65 кг, плоский круг диаметром 1000 мм из листа 3 мм — около 19 кг, такой же круг 2 мм на крышку — около 13 кг; коническое днище, опоры и патрубки добавляют ещё несколько килограммов. Нестандартные размеры удобно прикинуть в калькуляторе металла.

Куда отправить ТЗ

Наше производство изготавливает ёмкости, цистерны и пищевое оборудование из нержавейки: гибка, аргонодуговая сварка, обработка швов. Подробнее об услуге — на странице изготовление ёмкостей из нержавейки по чертежам заказчика. ТЗ, эскиз или чертёж можно отправить через форму на этой странице. Примеры готовых изделий — в разделе ёмкости из нержавеющей стали.

Частые вопросы